Vous aimeriez déguster une pizza à Saint-Estève dans une authentique trattoria ? Notre restaurant ne porte pas son nom par hasard ! En effet, en poussant les portes de La Trattoria, vous serez immédiatement séduit par l’atmosphère du lieu. Et Donato Girasoli, notre chef cuisinier, mettra tout son savoir-faire pour élaborer des plats issus des fleurons de la gastronomie italienne, qui raviront vos papilles et vous feront voyager.
Plongez au cœur des origines de la pizza
Saviez-vous que la pizza a été créée à Naples ? L’on raconte cette délicieuse invention est le fruit du travail d’un cuisinier napolitain ! Et celui-ci aurait conçu une pizza toute particulière en l’honneur de la reine Marguerite de Savoie. Sa recette a traversé les siècles et est encore à la carte de toutes les pizzerias traditionnelles. Vous l’avez deviné, il s’agit de la pizza Margherita !
Les véritables amateurs le savent : les pizzas napolitaines sont les meilleures ! Élaborées avec une pâte fine et une garniture généreuse. Si vous souhaitez savourez une véritable pizza à Saint-Estève, réalisée dans la plus pure tradition italienne, réservez votre table dans notre restaurant La Trattoria !
Côté garnitures, vous aurez l’embarras du choix grâce à notre carte variée et gourmande. De l’incontournable pizza Reina à la Calzone, en passant par la 4 fromages ou la 4 saisons, redécouvrez les classiques que vous aimez tant. Aussi, vous pourrez goûter à nos garnitures élaborées avec des produits importés depuis l’Italie, comme le pesto, les tomates séchées et l’huile d’olive. D’ailleurs, parmi les spécialités incontournables de la maison, n’hésitez pas à essayer notre pizza Italia rehaussée de basilic, tomate fraîche, jambon de Parme, mozzarella di Bufala, roquette, huile d’olive et grana padano… Une merveille !
Une cuisine raffinée, inspirée de la gastronomie italienne
Notre pizzeria propose également une sélection de plats à la carte élaborés avec des produits de saison. Alors laissez-vous porter par un itinéraire gourmand en commandant un plat fait-maison. Les recettes varient chaque jour pour vous permettre de découvrir de nouvelles saveurs, sans jamais vous lasser. Par ailleurs, notre chef se fera un plaisir de vous initier à l’incroyable diversité de la cuisine italienne. De l’Italie du Nord au Mezzogiorno, en passant par la Sicile, chaque expérience gustative vous laissera un souvenir impérissable.
Pour accompagner votre repas, une carte de vins typiques d’Italie et de cocktails maison vous tend les bras. Nous serons ravis de vous conseiller en fonction de l’accord mets-vin et des plats que vous choisissez. Installez-vous en terrasse et commandez un Spritz tout en profitant des rayons du soleil : voici une escapade aux allures de vacances méditerranéennes ! Si vous préférez l’intimité de notre salle de restaurant, prenez place dans un intérieur chaleureux et convivial, décoré avec sobriété.
Que serait la cuisine italienne sans ses délicieux desserts adorés des petits et des grands ? Voici le moment idéal pour vous offrir une petite douceur. Que choisirez-vous : tiramisu fondant ou panna cotta fruitée ? À moins que vous ne vous laissiez tenter par notre sélection de glaces et sorbets, pour finir votre repas sur une note de fraîcheur.
Pizza à Saint-Estève : réservez votre table à la Trattoria !
Envie de partager une savoureuse pizza à Saint-Estève ? En famille, entre amis ou en couple, vous serez les bienvenus dans notre établissement, idéalement situé dans l’enceinte d’une zone commerciale. Toute notre équipe vous accueille avec le sourire, en semaine et le week-end. N’hésitez pas à réserver une table en nous contactant au 04 68 38 18 53 ou en utilisant notre formulaire de contact.
